今朝コストコで買ってきたUSプライムビーフ 1648グラム3494円 100グラムあたり212円 この肉を脂身や筋を切り分けて余計な脂身や筋を測ってみました。 奥が今回捨てるであろう脂身と筋(グロ) 結果脂身や筋はぴったり500グラムありました。 残りの1148グラムが…